Une version relativement claire de la Bitter avec peu de gaz carbonique et un profil d'arômes qui ressemble beaucoup à une Lager. Très pure et équilibrée. Brassée avec du malt clair et très rafraichissante.

Caractéristiques

  • Ce style de bière est une évolution du classique "English Best Bitter" qui se retrouve dans sa couleur très claire et son degré de fermentation plus élevé
  • Caractère de malt léger avec parfois des notes de biscuit
  • Arôme et amertume de houblon: notes d'arômes de houblon; amertume légère à moyenne
  • Finale : sèche te rafraichissante
  • Arômes d'ester fruitées : seule faibles impressions permises
  • Notes de diacétyle et de souffre ne devraient pas être reconnaissables

Couleur

Description de la couleur

jaune paille clair à or puissant

Nuances de couleurs fréquentes

Température de dégustation idéale

7° C

Le verre idéal pour chaque style de bière

Pint Calice Gobelet

Des bières typiques pour ce style de bière

Vous trouverez 10 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous

Officina della Birra 90 Nove

4.30 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Suisse

Alcool: 4.6%

Contenu: 33 cl

Style:Golden Ale

Disponible au succursalesBerne Lucerne
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Birra Baladin Nazionale

7.00 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Italie

Alcool: 6.5%

Contenu: 33 cl

Style:Golden Ale

Disponible au succursalesOerlikon
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Chopfab Hell

2.80 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Suisse

Alcool: 5%

Contenu: 33 cl

Style:Golden Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

Kona Big Wave Golden Ale

4.50 / Bouteilleincl. TVA

Pays:USA

Alcool: 4.4%

Contenu: 35 cl

Style:Golden Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

A quelle occasion

Ce style de bière convient pour ces occasions:

    Fréquence

    Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.

    Sur la carte des menus

    Ce style de bière se savoure de préférence avec:

    • poulet
    • poisson