Perceptions différentes allant d'un goût de noisettes à légèrement doux. Très légère et se prête bien comme accompagnement de divers repas. Malt prononcé et peu de notes de houblon.

Caractéristiques

  • basse fermentation
  • Un trouble dû à des basses températures est admissible
  • Arômes d'ester fruités moyens à faibles admissibles
  • Caractère de malt : malt grillé clairement reconnaissable. Sec à doux, malté

Couleur

Description de la couleur

cuivre rouge à très clair

Nuances de couleurs fréquentes

Température de dégustation idéale

9° C

Le verre idéal pour chaque style de bière

Pint Flûte Gobelet

Des bières typiques pour ce style de bière

Vous trouverez 29 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous

Kilkenny

3.20 / Bouteille + 0.30 dépôtincl. TVA

Pays:Irlande

Alcool: 4.2%

Contenu: 33 cl

Style:red and brown Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

Chopfab Amber

2.80 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Suisse

Alcool: 5.4%

Contenu: 33 cl

Style:red and brown Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Winterthour Oerlikon

Shepherd Neame 1698

4.50 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Angleterre

Alcool: 6.5%

Contenu: 50 cl

Style:red and brown Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Oerlikon Saint-Gall

Stone Arrogant Bastard Ale

5.20 / Canetteincl. TVA

Pays:USA

Alcool: 7.2%

Contenu: 47 cl

Style:red and brown Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Bâle Winterthour Genève Saint-Gall

A quelle occasion

Ce style de bière convient pour ces occasions:

  • accompagnateur idéal au pub

Fréquence

Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.

Sur la carte des menus

Ce style de bière se savoure de préférence avec:

  • viande grillée
  • fish&chips
  • huitres
  • gâteau aux légumes