Les Milk Stouts sont également appelées Sweet Stouts. Par l'ajout de sucre, habituellement du sucre de lait (lactose), cette sorte de Stout devient plus souple, pleine et sucrée, car la levure de bière ne peut pas décomposer le sucre lactique. Ainsi il reste au soutien des arômes de grillés dans la bière.

Caractéristiques

  • Des aromes de grillé intenses arrondissent une douceur harmonieuse
  • puissamment malté

Couleur

Description de la couleur

brun foncé à noir

Nuances de couleurs fréquentes

Température de dégustation idéale

10° C

Le verre idéal pour chaque style de bière

Pint

Des bières typiques pour ce style de bière

Vous trouverez 2 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous

Brew York Tonkoko Milk Stout

6.90 / Canetteincl. TVA

Pays:Angleterre

Alcool: 4.3%

Contenu: 44 cl

Style:Milk Stout

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

Wild Beer Millionaire Sweet Stout

5.90 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Angleterre

Alcool: 4.7%

Contenu: 33 cl

Style:Milk Stout

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Genève

MN Brew Maverick

5.10 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Suisse

Alcool: 4.5%

Contenu: 33 cl

Style:Milk Stout

Disponible au succursalesLucerne
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A quelle occasion

Ce style de bière convient pour ces occasions:

  • avec des dessert doux ou juste comme ça

Fréquence

Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.

Sur la carte des menus

Ce style de bière se savoure de préférence avec:

  • mousse au chocolat