Spéciale / Belgian Pale Ale

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La Blonde Ale belge n'est généralement pas facile à boire, avec une petite amertume de houblon qui reste agréable. Une Ale légère à moyennement puissante qui présente un petit arôme de malt au caractère parfois épicé parfois fruité. Parfois, on ajoute du sucre afin de rendre le corps perçu plus léger.

Caractéristiques

  • Amertume du houblon : goût, odeur ; faible mais reconnaissable
  • Corps : léger à moyen, légers arômes de malt
  • Quantité faible à moyenne d'ester fuité
  • Petites quantités de notes de phénol à cause des produits secondaires de la fermentation
  • Léger goût de caramel ou de grillé
  • pas de diacétyle

Couleur

Description de la couleur

or à ambre foncé

Nuances de couleurs fréquentes

Température de dégustation idéale

7° C

Le verre idéal pour chaque style de bière

Coupe Calice Verre à cognac

Des bières typiques pour ce style de bière

Vous trouverez 12 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous

Leffe Blonde

9.40 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Belgique

Alcool: 6.6%

Contenu: 75 cl

Style:Spéciale / Belgian Pale Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

Grimbergen Blonde

3.50 / Bouteille + 0.30 dépôtincl. TVA

Pays:Belgique

Alcool: 6.7%

Contenu: 33 cl

Style:Spéciale / Belgian Pale Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

BFM La Meule Bière blonde

5.40 / Bouteille + 1.00 dépôtincl. TVA

Pays:Suisse

Alcool: 6%

Contenu: 33 cl

Style:Spéciale / Belgian Pale Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Genève Oerlikon

Leffe Blonde

3.30 / Bouteilleincl. TVA

Pays:Belgique

Alcool: 6.6%

Contenu: 33 cl

Style:Spéciale / Belgian Pale Ale

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

A quelle occasion

Ce style de bière convient pour ces occasions:

  • Les arômes herbeuses se développent e mieux avec un repas

Fréquence

Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.

Sur la carte des menus

Ce style de bière se savoure de préférence avec:

  • poulet grillé
  • poissons blancs
  • Olives et champignons
  • choucroute
  • pot-au-feu