Jaune or trouble, arômes de noix de coco et de mangue, acidité rafraîchissante, fruits tropicaux
La manière moderne de rendre une bière acidulée. On ajoute des bactéries lactiques au mout pour obtenir une acidité pétillante avant la fermentation. Beaucoup de brasseries ajoutent des fruits dans un deuxième temps afin de rendre cette acidité plus complexe.
verschiedene Farben
Tulpe
Weissweinglas
Kelch
