Calvinus Blanche

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Gold, Trüb, Brot, Banane, Zitrusaromen, leichte Säure, erfrischend süffig

Land
Schweiz
Kanton
Genf
genf
Bierstil-Kategorie
Weissbier / Blanche
Bierstil
Witbier / Blanche
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
7° C
Passt zu
Fruchtsorbet, Fruchtkuchen, Sushi, milde Fischgerichten, Geflügelragout
Alkoholgehalt
5.2% Vol.Alc.
Ideales Glas
Bordeaux Glas
Angaben zu Ernährungswerten
bio

Calvinus Blanche

CHF
3.50
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
01.04.2024

CHF 3.50 inkl. MWST

Inhalt
33 cl
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Flasche
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01.04.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Genève
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Wissenswertes zum Bierstil von Calvinus Blanche

Bierstil

Witbier / Blanche

Werden mit Weizen gebraut. Gewürzt mit Koriandersamen und Orangen. Sehr spritzig und sommerlich frisch. Manchen werden auch noch andere Fruchtarten zugesetzt. Schöne Trübung.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Weissbier / Blanche

Temperatur

7° C

Charakteristika
  • Rohstoffe: gemälzte Gerste und Rohweizen
  • Zur Abrundung des Aromas werden Orangenschalen (/-extrakte) und Koriander zugegeben
  • Leichte bis mittlere Frucht- und Gewürzaromen sind wahrnehmbar
  • Durch die Flaschengärung ist eine leichte Trübung erkennbar
  • Schlanker bis mittlerer Körper, der eine gewisse Cremigkeit erkennen lässt
  • Geringe Bittere und kaum erkennbare Hopfenaromen
  • Milde Säure im Geschmack
Bierstil-Farbe

sehr helles bis helles Gelb

Passt zu…
  • Fruchtsorbet
  • Fruchtkuchen
  • Sushi
  • milde Fischgerichten
  • Geflügelragout
Passende Gläser
Bordeaux Glas
Kelch
Schwenker

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