Churzschluss Märzen

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Bernsteinfarbig, würzig, malzig, harmonisch und vollmundig

Pays
Suisse
Canton
Zurich
zuerich
Catégorie de style de bière
Ambrées
Style de bière
Märzen
Type de levure
basse fermentation
Température
9° C
Convient à
rôti de porc en croûte, carpe au four, Kaiserschmarrn, chaussons aux pommes, chausson aux pommes
Degré d'alcool
5.8% Vol.Alc.
Verre idéal
Verre de Bourgogne

Churzschluss Märzen

CHF
5.50
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Artikel #
7937

Disponible en magasin

Date de livraison prévue
29.11.2022

CHF 5.50 incl. TVA

Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
7937

Disponible en magasin

Date de livraison prévue
29.11.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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3.80incl. TVA

Cont.:Cont.: 33 cl

Disponible en succursale

Ce qu'il faut savoir sur Churzschluss Märzen

Style de bière

Märzen

La Märzen, également appelée bière de Mars, est un style de bière à basse fermentation que l'on boit dans le sud de l'Allemagne et en Autriche. Un style de bière riche en malt qui démontre un bel équilibre avec le houblon. Des arômes et un goût de pain ainsi que de biscuit sont habituels. La version fête est connue en tant que bière de l'Oktoberfest.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Ambrées

Température

9° C

Caractéristiques
  • Ampleur : puissant
  • Une note douce de malt domine clairement une amertume de houblon pure
  • caractère de malt : légèrement grillé, mais pas caramélisé (même si un léger caractère de caramel est acceptable)
  • Odeur et goût : léger caractère de bois ou de biscuits
  • Odeur et goût du houblon : faible mais reconnaissable et pur
  • Pas de notes d'ester ou de diacétyle fruitées
Couleur du style de bière

ambré

Convient à
  • rôti de porc en croûte
  • carpe au four
  • Kaiserschmarrn
  • chaussons aux pommes
  • chausson aux pommes
Verre idéal
Verre de Bourgogne
Gobelet
Verre de Bordeaux

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