Docteur Gab's Ténébreuse

Informations sur le produit

Description du produit

Noir, bel arôme de grillé, notes de vanille, tabac, café fraichement grillé

Pays
Suisse
Canton
Vaud
waadt
Catégorie de style de bière
Bières noires
Style de bière
Stout
Type de levure
haute fermentation
Température
10° C
Convient à
viande de bœuf, plats d'agneau avec des sauces épicées, tiramisu, tartelettes à la crème au beurre, huitres
Degré d'alcool
6% Vol.Alc.
Verre idéal
Pint

Docteur Gab's Ténébreuse

CHF
5.60
incl. TVA
Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
4987

Date de livraison
prévue

27.05.2022

CHF 5.60 incl. TVA

Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
4987

Date de livraison
prévue

27.05.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Disponible au succursales:
Zurich
Berne
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Bâle
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Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Docteur Gab’s Ténébreuse

Style de bière

Stout

La représentante classique la plus connue est certainement la Guiness irlandaise. La stout est née d'une Porter plus fortement brassée. Elle démontre plus de tons brûlés à cause de la torréfaction. Entretemps, il existent diverses variantes de Stouts.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières noires

Température

10° C

Caractéristiques
  • Attaque ; goût de malt, de café ou de chocolat
  • En finale : arômes grillés caractéristiques dues à l'utilisation de malt grillé (qui dominent souvent le goût et mettent les autres impressions à l'arrière-plan)
  • Goût légèrement astringent
Couleur du style de bière

noir profond

Convient à
  • viande de bœuf
  • plats d'agneau avec des sauces épicées
  • tiramisu
  • tartelettes à la crème au beurre
  • huitres
Verre idéal
Pint
Verre de Bordeaux
Calice

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