Sour aux limes et framboises
Disponible en magasin
Édition limitée
CHF 7.90 incl. TVA
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L'acidité que contient cette bière acidulée se présente habituellement sous forme d'acide lactique, acétique ou d'autres acides organiques. Elles sont produites naturellement avec du malt acidifié dans le moût ou produites durant la fermentation grâce à l'utilisation de divers micro-organismes. Divers stockages en fût. Passionnant !
Type de levure
fermentation mixte
Catégorie de style de bière
Sour beers
Température
10° C
jaune clair à brun foncé