Gotan Genéve Ambrée

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Couleur ambrée, corsé et carbonatation moyenne, douceur maltée. Finale onctueuse sans astringence

Pays
Suisse
Canton
Genève
genf
Catégorie de style de bière
Amber
Style de bière
Amber Lager / Vienna
Type de levure
Untergärig
Température
7° C
Convient à
Lachs, Wurst mit Brot, Pizza,
Degré d'alcool
5.2% Vol.Alc.
Verre idéal
Becher

Gotan Genéve Ambrée

CHF
5.40
inkl. MWST
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33 cl
Gebinde
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33 cl
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Erhältlich in den Filialen
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Genève
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St. Gallen

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Inhalt:Inh.: 33 cl

Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Gotan Genéve Ambrée

Style de bière

Amber Lager / Vienna

Anton Dreher, en tant que deuxième brasseur de la monarchie autrichienne, utilisait des machines à vapeur dans le processus de brassage de cette bière. Ce style de bière qui avait pratiquement disparu est à nouveau brassé selon l'ancienne tradition.

Type de levure

Untergärig

Catégorie de style de bière

Amber

Température

7° C

Caractéristiques
  • Untergärig
  • Vollmundigkeit der Biere: mittel
  • Eine leicht süsse Malznote dominiert vor einer reinen Hopfenbittere
  • Malzcharakter: leicht röstartig, jedoch nicht betont karamellartig (auch wenn ein leichter Karamellcharakter akzeptiert wird)
  • Geruch und Geschmack: leichter Brot- oder Biskuitcharakter
  • Hopfengeruch und -geschmack: gering, aber erkennbar
  • Keine fruchtigen Ester- oder Diacetylnoten
Couleur du style de bière

bernsteinfarben bis rötlich

Convient à
  • Lachs
  • Wurst mit Brot
  • Pizza
Verre idéal
Becher
Stange
Kelch

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