Le Grant’s Scotch Blended Malt, également connu sous le nom de « Triple Wood », a été vieilli dans trois fûts différents, à savoir en chêne américain, dans d’anciens fûts de bourbon et dans des Virgin Oak Casks, c’est-à-dire des fûts qui n’avaient jamais été remplis auparavant. Ce blend est produit par l’entreprise écossaise William Grant & Sons LTD, qui a vu le jour pour la première fois en 1887. L’entreprise a été fondée par William Grant lui-même et est toujours dirigée par ses descendants.
La première mention documentaire du whisky se trouve dans un écrit d'un moine écossais en 1494. Le distillat de malt a fait du chemin et est aujourd'hui produit et consommé dans toutes les régions du monde. Il n'est guère possible de rendre justice à l'histoire riche en mythes du whisk(e)y. Le whisky est produit à partir d'un distillat de céréales vieilli en fûts de chêne. Le type de céréales utilisées et la manière dont elles sont traitées, la façon dont le spiritueux est distillé, la durée et le type de fûts dans lesquels il est stocké dépendent de la distillerie.
Personne ne sait qui a distillé le premier whisky écossais. Ce qui est sûr, c'est que le scotch a posé la première pierre de l'univers des spiritueux. Chaque distillerie de tradition a des caractéristiques bien particulières dans ses whiskies.
Le blended malt est composé de différents whiskeys d'orge provenant de deux ou plusieurs distilleries. La technique de mélange permet d'obtenir des nuances de goût déterminées et continues.
