Hardwald Dunkel

Informations sur le produit

Description du produit

Brun foncé, aromes de houblon avec notes de grillé, noisettes, léger chocolat

Pays

Suisse

Canton

Zurich

Catégorie de style de bière

Bières noires

Style de bière

Bière brune

Type de levure

basse fermentation

Température

5° C

Convient à

saucisse de veau grillée, plats de champignons, rôti de bœuf mariné au vinaigre, canard ou oie, boulettes aux choux rouges ou aux pommes de terres

Degré d'alcool

6% Vol.Alc.

Verre idéal

Gobelet

Hardwald Dunkel

CHF

3.40

incl. TVA

Cont.

33 cl

Conteneurs

Bouteille

Numéro

6366

Disponible en magasin

Date de livraison
prévue

29.06.2022

CHF 3.40 incl. TVA

Cont.

33 cl

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Bouteille

Numéro

6366

Disponible en magasin

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prévue

29.06.2022

Disponible au succursales:

Zurich

Berne

Lucerne

Bâle

Winterthour

Genève

Oerlikon

✔

Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Hardwald Dunkel

Style de bière

Dunkel

Un style de bière léger et un peu grillé. Elle présente des arômes du malt foncé faisant penser à du chocolat ainsi qu'à du pain ou des biscuits. Pas spécialement douce mais bel équilibre entre le corps de malt et le houblon.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Bières noires

Température

5° C

Caractéristiques

Arôme de alt _ puissant
Amertume de houblon : pur et équilibré
La brune classique devrait avoir des arômes de chocolat, de grillé, de pain ou de biscuits grâce à l'ajout de malt sombre
De petites quantités de malt de caramélisé ou grillé peuvent être utilisés
Odeur et goût du houblon : faible mais reconnaissable
Pas de notes d'ester ou de diacétyle fruitées

Couleur du style de bière

brun moyen à foncé

Convient à

saucisse de veau grillée
plats de champignons
rôti de bœuf mariné au vinaigre
canard ou oie
boulettes aux choux rouges ou aux pommes de terres

Verre idéal

Gobelet

Verre de Bourgogne

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