Date de livraison prévue
12.05.2026
Ingwerer Zenzero, eine wunderbare Erfahrung, ganz ohne Alkohol!Mit einer starken Portion Ingwer und Apfel entfaltet Ingwerer Zenzero seine Wirkung von innen heraus bereits beim ersten Schluck. Ingwerer Zenzero kann selbst als Shot oder im Schwenkerglas genossen werden. Ausgeglichen und vielseitig kann Zenzero auch bestens in Cocktails gemixt werden. Für lauschige Sommerabende ist Zenzero ein toller Companion, um einen alkoholfreien Spritz in bester Gesellschaft zu geniessen und die Nacht einzuleiten.
Les liqueurs sont des boissons spiritueuses sucrées et aromatisées qui, selon la loi européenne sur les spiritueux, doivent avoir une teneur minimale en sucre de 100 g/l et au moins 15 % en volume. Cette catégorie comprend aussi bien les liqueurs d'herbes anciennes que les liqueurs modernes à base de crème, de zestes ou de noix. Historiquement, les liqueurs trouvent leur origine dans la médecine et étaient généralement à base d'herbes ou d'épices. Les liqueurs modernes sont aujourd'hui extrêmement variées et sont notamment utilisées pour les cocktails ou comme digestif.
Les spiritueux sans alcool se prêtent bien aux "mocktails" et sont de plus en plus appréciés. Lors de la préparation, on renonce souvent au sucre, ce qui représente un grand défi, car l'alcool et le sucre sont d'importants vecteurs de goût.
Pour produire des spiritueux sans alcool, les botaniques sont distillées plusieurs fois avec de l'eau, puis traitées avec des arômes et additifs. La macération et la fermentation sont aussi employées, et l'alcool est retiré ensuite.
