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Produktbeschreibung

Kahlua Kaffeelikör

Kahlúa aus Mexico, der wohl bekannteste Kaffeelikör überhaupt, wird bereits seit den 1950er Jahre hergestellt. Die Basis für diesen Likör bilden Arabica-Kaffeebohnen aus dem mexikanischen Hochland, Zuckerrohrdestillat, Vanille und Zucker. Dabei wird in einem speziellen Brühverfahren zuerst Kaffee hergestellt, worauf dieser dann mit dem Zuckerrohrdestillat und Vanille vermischt wird. Die Grundformel für den Likör wurde vom Chemiker Montalvo Lara in der mexikanischen Stadt Merida kreiert. Allgemein gilt ein Reisender mit spanischer Herkunft, bekannt unter „Señor Blanco“, als Erfinder des Kahlúa.

Land
Mexiko
mexiko
Spirtiuosen-Kategorie
Likör
Spirituosen-Typ
Liköre für Cocktails
Spirituosen-Art
Likör • Kaffee
Charakter
Schwarz, mild, sehr süss, Kaffee, geröstete Kastanien, süsse Butter
Rohstoffe
Neutralalkohol, Zuckerrohr, Kaffee, Vanille
Alkoholgehalt
20% Vol.Alc.

Kahlua Kaffeelikör

CHF
34.00
inkl. MWST
Inhalt
75 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
01.04.2024

CHF 34.00 inkl. MWST

Inhalt
75 cl
Gebinde
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01.04.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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Wissenswertes über Kahlua Kaffeelikör

Spirtiuosen-Kategorie

Likör

Bei den Likören handelt sich um die umfangreichste Spirituosensorte. Liköre sind gesüsste, aromatisierte Spirituosen, welche gemäss EU-Spirituosengesetz, mit wenigen Ausnahmen, einen Mindestzuckergehalt von 100g/l und mindestens 15 Vol.-% aufweisen müssen. In diese Kategorie gehören sowohl altertümliche Kräuterliköre wie auch moderne Liköre mit Sahne, Schalen oder Nüssen. Ihren geschichtlichen Ursprung haben Liköre in der Medizin und waren meist auf Kräuter- oder Gewürzbasis. Moderne Liköre sind heute äusserst vielfältig und werden insbesondere für Cocktails oder als Digestif verwendet.

Spirituosen-Typ

Liköre für Cocktails

Liköre gibt es in zahlreichen Aromen- und Farbpaletten. Ihre Vielfalt macht sie in professionellen und privaten Cocktailbars unentbehrlich und lässt unterschiedlichste Kreationen zu.

Spirituosen-Art

Likör • Kaffee

Neben den klassischen Aromasorten gibt es unzählige weitere. Der Fantasie und Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Ein spezielles Beispiel ist etwa Heuschnaps.

Bekannte Cocktails mit
Kahlua Kaffeelikör
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