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Produktbeschreibung

Pflümli Berghof

Une eau-de-vie de prunes à base de prunes suisses de la ligne Berghof, qui produit des distillats de haute qualité depuis plus de 30 ans. Grâce à une sélection rigoureuse et à un traitement rapide des prunes, un goût de haute qualité est créé ici.

Pays
Suisse
Région
Winterthour
zuerich
Spiritueux-Catégorie
Eau-de-vie de fruits
Spiritueux-Type
Eau-de-vie de fruits
Genre de spiritueux
Eau-de-vie de fruits • Prune
Caractère
clair, puissant, fruité, prune
Matières Premières
pruneau
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.

Pflümli Berghof

CHF
8.00
inkl. MWST
Inhalt
10 cl
Gebinde
Artikel #
510

Disponible en magasin

Date de livraison prévue
05.12.2022

CHF 8.00 incl. TVA

Cont.
10 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
510

Disponible en magasin

Date de livraison prévue
05.12.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Erhältlich in den Filialen
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Ce qu'il faut savoir sur Pflümli Berghof

Spiritueux-Catégorie

Eau-de-vie de fruits

Les eaux-de-vie de fruits et de fruits ont été créées pour la conservation des fruits et jouissent d'une longue tradition. Pour les eaux-de-vie de fruits, on utilise les fruits les plus divers, qui se répartissent en fruits à noyau, fruits à pépins et baies. Ils sont fermentés ou malaxés. Après la distillation, les fruits fermentés donnent une eau-de-vie, tandis que le distillat de moût donne un esprit. La plupart des eaux-de-vie de fruits et de fruits sont embouteillées en clair, mais il existe quelques eaux-de-vie qui sont élevées en fûts de chêne ou de frêne.

Spiritueux-Type

Eau-de-vie de fruits

Si les fruits sont fermentés et distillés, on obtient une eau-de-vie de fruits. Pour la fermentation, les fruits sont inoculés avec des levures de culture afin d'initier la fermentation. Le liquide, qui contient environ 5% en volume, est ensuite distillé.

Genre de spiritueux

Eau-de-vie de fruits • Prune

Lors de la fermentation, des levures transforment le sucre des fruits en un alcool de base fin et aromatique. Celui-ci contient des colorants, des arômes et d'autres composants des fruits. Le moût est distillé pour obtenir une eau-de-vie.

Cocktails connus avec
Pflümli Berghof
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