Brun foncé, aromes de beurre, douceur ronde, crème brûlée, notes de vanille, corps puissant
Les Milk Stouts sont également appelées Sweet Stouts. Par l'ajout de sucre, habituellement du sucre de lait (lactose), cette sorte de Stout devient plus souple, pleine et sucrée, car la levure de bière ne peut pas décomposer le sucre lactique. Ainsi il reste au soutien des arômes de grillés dans la bière.
brun foncé à noir
Pint
