Jaune or trouble, aromes juteuses de houblon, fruits jaunes, belle amertume en finale
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La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et l'amertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes d'agrumes ainsi que de fruits s'harmonisent avec le corps de malt.
Type de levure
haute fermentation
Catégorie de style de bière
Pale Ale
Température
7° C
Doré à cuivré
Inhalt:Inh.: 33 cl