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Une spécialité d'Einbeck en Basse-Saxe. Fortement brassée pour survivre aux longs trajets, ce style de bière a beaucoup de succès en Bavière notamment. On la sert souvent dans les traditionnels abbaye, comme par exemple, l'abbaye d'Andechs.
jaune clair à ambré
Verre de Bourgogne
Gobelet
Calice
