La vodka 1825 est produite à partir de pommes de terre biologiques cultivées à Ogens, dans le canton de Genève. Elle est produite selon une recette datant de 1825, qui a été modernisée. Seules des matières premières nobles de la plus haute qualité sont sélectionnées avec le plus grand soin. La distillation des pommes de terre était interdite en Suisse jusqu’en 1997. Ainsi, cette manufacture renoue avec les plus anciennes traditions suisses pour obtenir une vodka non filtrée, pure, douce et onctueuse, aux notes fruitées complexes. Un hommage à la distillation clandestine du siècle dernier.
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Les origines de la vodka se trouvent en Europe de l'Est. Aujourd'hui, en tant que boisson spiritueuse la plus populaire, on trouve des producteurs dans le monde entier qui travaillent avec différentes matières premières. La rumeur selon laquelle la vodka est une eau-de-vie de pomme de terre est pourtant tenace. En réalité, la vodka est généralement fabriquée à partir de céréales. La vodka peut par exemple être obtenue à partir de raisins, de riz, etc. Les matières premières les plus courantes sont le blé et le seigle. La vodka peut être consommée pure ou servir de base à des cocktails.
La vodka fait l'objet d'un marketing important, ce qui lui confère une réputation de noblesse. Mais seule une bonne vodka parvient à représenter de manière optimale sa matière première d'origine.
Depuis le 19e siècle, les pommes de terre sont également utilisées pour la production de vodka. En comparaison, elles sont plus intenses et plus douces dans leurs caractéristiques.
Un cocktail corsé datant de 1949. Un classique parmi les cocktails qui jouit toujours d'une grande popularité.
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Le Bloody Mary est un cocktail nourrissant à base de jus de tomate, de vodka et d'épices. Il a probablement été créé en 1921.
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Un long drink fruité et frais qui a fière allure. Le Blue Curaçao, le jus de citron vert et la limonade lui donnent son goût.
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Un cocktail puissant et frais à base de vodka, de tripple sec et de jus de citron vert. Le Kamikaze est connu sous forme de shot ou de cocktail.
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Le Long Island Iced Tea est un long drink puissant, à base de tequila, de vodka, de gin et de rhum. Facile à boire grâce au coca.
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Un long drink fruité à base de vodka. Elle est originaire de Floride et a été créée à l'occasion d'un concours.
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Préparation
Bien mélanger tous les ingrédients avec de la glace dans un verre de bar et verser dans un tumbler rempli de glace. Décorez avec une cerise rouge au marasquin et une rondelle de citron.
Ingrédients
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le shaker et compléter avec de la glace. Secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à long drink à l'aide d'un strainer. Ajouter une branche de céleri dans le verre, qui servira à remuer et à décorer.
Ingrédients
Préparation
Le Blue Lagoon se construit directement dans le verre. Mettre des glaçons dans un verre à long drink et y ajouter tous les ingrédients sauf la limonade. Remuer brièvement et compléter avec la limonade au citron. Décorer avec une tranche de citron ou de citron vert ou avec une fine spirale de zeste de citron.
Ingrédients
Préparation
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et secouer vigoureusement. Filtrer dans un verre à martini à l'aide d'un godet. Ajouter un quartier de citron vert dans le verre.
Ingrédients
Préparation
Verser tous les ingrédients dans un verre à long drink rempli de glace, bien mélanger et compléter avec du coca. Décorer avec une tranche de citron.
Préparation
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et bien agiter. Filtrer dans un verre Hurricane rempli de glace à l'aide du Strainer et garnir d'une tranche d'orange et d'une cerise rouge pour cocktail.