Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Willisauer Zwetschgen

Dies ist ein Fruchtbrannt aus Schweizer Zwetschgen der Berghof-Linie, welche bereits seit über 30 Jahren qualitativ hochstehende Destillate herstellt. Aufgrund sorgfältiger Auslese und schneller Verarbeitung der Früchten entsteht hier eine hochwertige Geschmacks-Qualität.

Land
Schweiz
luzern
Spirtiuosen-Kategorie
Frucht-/Obstbrand
Spirituosen-Typ
Obst- und Fruchtbrand
Spirituosen-Art
Obst- / Fruchtbrand • Zwetschge
Charakter
Klar, kräftig, fruchtig, Zwetschgen
Rohstoffe
Zwetschgen
Alkoholgehalt
40% Vol.Alc.

Willisauer Zwetschgen

CHF
23.00
inkl. MWST
Inhalt
50 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
01.04.2024

CHF 23.00 inkl. MWST

Inhalt
50 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
01.04.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

Ähnliche Produkte

Etter Vieille Prune Barrique

40.00inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 35 cl

Willamine Morand

55.00inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 70 cl

Kirsch Dettling Supérieur Vieux

36.00inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 50 cl

Kirsch Berghof

8.70inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 10 cl

Morand Eau de Vie Abricot

55.00inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 70 cl

William Reine Margot

22.50inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 70 cl

In Filialen erhältlich
Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

Ähnliche Produkte

Kirsch Dettling Supérieur Vieux

36.00inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 50 cl

DISTILLERIE WILLISAU Stange 10er assortiert

19.50inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 20 cl

Kirsch Berghof

8.70inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 10 cl

Vieille Prune Trois Rois

39.50inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 70 cl

In Filialen erhältlich

Amstutz Chrüter

25.50inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 50 cl

In Filialen erhältlich

Mirabelle Morand

45.00inkl. MWST

Inhalt:Inhalt: 70 cl

In Filialen erhältlich

Wissenswertes über Willisauer Zwetschgen

Spirtiuosen-Kategorie

Frucht-/Obstbrand

Frucht- und Obstbrände entstanden hauptsächlich zur Obstkonservierung und geniessen besonders in der Schweiz eine lange Tradition. Für Obstbrände werden verschiedenste Früchte verwendet, welche in drei Kategorien eingeteilt werden können: Steinobst, Kernobst und Beeren. Diese werden zunächst entweder vergoren oder gemaischt. Aus vergorenen Früchten entsteht nach der Destillation ein Brand, aus einem Maischedestillat ein Geist. Die meisten Frucht- und Obstbrände werden klar abgefüllt, es gibt jedoch einige Brände wie z. B. Vielle Prune, die in Eichen oder Eschenfässern ausgebaut werden.

Spirituosen-Typ

Obst- und Fruchtbrand

Wird das Obst vergoren und dann destilliert, ergibt dies einen Fruchtbrand. Für die Gärung wird das Obst mit Kulturhefen geimpft, um die Gärung einzuleiten. Die entstandene, etwa 5 Vol.-% enthaltende Flüssigkeit, wird danach destilliert.

Spirituosen-Art

Obst- / Fruchtbrand • Zwetschge

Bei der Vergärung wandeln Hefepilze den Fruchtzucker in einen feinen, aromatischen Grundalkohol um. Dieser beinhaltet Farb- und Aromastoffe sowie weitere Bestandteile der Früchte. Die Maische wird danach zu einem Brand destilliert.

Bekannte Cocktails mit
Willisauer Zwetschgen
Drinks of the World