Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Buddel-Willi

Der Buddel Willi ist ein Schweizer Likör der Appenzeller Alpenbitter AG aus dem Appenzell. Seinen speziellen Geschmack verdankt er der Mischung aus Wodka und Johannisbeersaft. Der Familienbetrieb Appenzeller Alpenbitter AG schaut bereits auf über 100 Jahre Tradition zurück. Der Betrieb, dessen Grundstein von Emil Ebneter im Jahre 1902 gelegt wurde, wird bereits in der vierten Generation geführt und verfügt über eine riesige Produktepalette.

Land
Schweiz
appenzell-ir
Spirtiuosen-Kategorie
Likör
Spirituosen-Typ
Liköre zum geniessen
Spirituosen-Art
Liköre zum so geniessen
Charakter
Dunkelrot, mild, sehr süss, fruchtig, Johannisbeere
Rohstoffe
Wodka, Zucker, Johannisbeersaft
Alkoholgehalt
19% Vol.Alc.

Buddel-Willi

CHF
2.20
inkl. MWST
Inhalt
2 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
464

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

Voraussichtliches Lieferdatum
03.10.2022

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In Filialen erhältlich

Wissenswertes über Buddel-Willi

Spirtiuosen-Kategorie

Likör

Bei den Likören handelt sich um die umfangreichste Spirituosensorte. Liköre sind gesüsste, aromatisierte Spirituosen, welche gemäss EU-Spirituosengesetz, mit wenigen Ausnahmen, einen Mindestzuckergehalt von 100g/l und mindestens 15 Vol.-% aufweisen müssen. In diese Kategorie gehören sowohl altertümliche Kräuterliköre wie auch moderne Liköre mit Sahne, Schalen oder Nüssen. Ihren geschichtlichen Ursprung haben Liköre in der Medizin und waren meist auf Kräuter- oder Gewürzbasis. Moderne Liköre sind heute äusserst vielfältig und werden insbesondere für Cocktails oder als Digestif verwendet.

Spirituosen-Typ

Liköre zum so geniessen

Viele Liköre sind für den puren Genuss geeignet oder machen eine gute Figur in verschiedenen Cocktails, in oder zu Kaffee oder auch in Desserts. Es gibt jedoch auch viele Liköre, die sich hauptsächlich in Cocktails entfalten wie z. B. Crème de Cassis.

Spirituosen-Art

Liköre zum so geniessen

Liköre eignen sich wunderbar zum Foodpairing. Ein Limoncello macht sich z.B. toll zu einem Sorbet, ein Haselnusslikör zu Käse oder ein Kaffeelikör im Tiramisu. Liköre können aber auch einfach so genossen werden.

Bekannte Cocktails mit
Buddel-Willi
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