Der Nginious! Christmas ist die Weihnachtsedition der Nginious!-Reihe der Liquid Spirit Distillery aus Basel. Die Gins dieser Destillerie unterscheiden sich nicht nur im Herstellungsverfahren deutlich von anderen Gins, sondern sorgen auch mit besonderen Zutaten für Aufsehen. Botanicals wie Anis, Muskatnuss, Nelken, Tonkabohnen, Wacholder und Zimt werden hier in getrennten Gruppen gebrannt und anschliessend Schritt für Schritt miteinander vermischt. Die weihnachtlichen Gewürze sorgen für eine festliche Stimmung, was diese X-Mas Edition zum perfekten Weihnachtsgeschenk für Gin-Liebhaber macht.
CHF 58.00 inkl. MWST
Unter den klaren Spirituosen ist Gin die geschmacksintensivste und lebt von den verwendeten Gewürzen, allen voran Wacholder. Das holländische Wort für Wacholder, «Genever», war Namensgeber des im 17./18. Jahrhundert in Holland und dann England, abgekürzt als Gin, aufkommenden Getränks. Die bekannteste Sorte ist der London Dry Gin, dessen Geschmacksprofil trocken und vom Wacholder dominiert ist. Daneben gibt es heute zahlreiche weitere Typen und Botanicals, die der Vorstellungskraft kaum Grenzen setzen. Ob trocken, fruchtig, holzig oder mediterran, Gin ist so vielfältig wie es die Natur ist.
Neben dem klassischen Dry Gin und London Dry Gin gibt es viele Gin-Typen, die sich durch die Verwendung verschiedenster Botanicals und Herstellungsmethoden auszeichnen. Die Welt des Gins ist enorm vielseitig und dem Geschmack kaum noch Grenzen gesetzt.
Neben den klassischen Botanicals wird bei einem Flavoured Gin ein Aroma intensiver hervorgehoben und betont. Meistens kommen dafür Orangen-, Beeren- oder Zitrusaromen zum Einsatz; es gibt jedoch auch speziellere Versionen, etwa mit Lavendel.