Rügener Insel-Brauerei Insel Kap

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Dunkelbraun, Kaffee, Schokolade, Toast, erdig, leichte Röstbittere

Land
Deutschland
deutschland
Bierstil-Kategorie
Schwarze Biere
Bierstil
Stout
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
10° C
Passt zu
Rindfleisch, Lammgerichte mit kräftigen Saucen, Tiramisu, Buttercremetörtchen, Austern
Alkoholgehalt
5.5% Vol.Alc.
Ideales Glas
Pint

Rügener Insel-Brauerei Insel Kap

CHF
5.60
inkl. MWST
+0.30 Depot
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
4838

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

Voraussichtliches Lieferdatum
06.02.2023

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Wissenswertes zum Bierstil von Rügener Insel-Brauerei Insel Kap

Bierstil

Stout

Klassischer Vertreter oder bekanntestes Bier ist wohl das irische Guinness. Das Stout entstand durch ein stärker eingebrautes Porter. Hat mehr verbrannte Töne durch die Röstung. Mittlerweile gibt es viele verschiedene Abwandlungen des Stouts.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Schwarze Biere

Temperatur

10° C

Charakteristika
  • Antrunk: Malz-, Kaffee- oder Schokoladengeschmack
  • Nachtrunk: charakteristisches Röstaroma durch Verwendung von Röstmalz (dies dominiert oftmals den Geschmack und drängt andere Eindrücke in den Hintergrund)
  • Leicht adstringierender Geschmack
Bierstil-Farbe

tiefschwarz

Passt zu…
  • Rindfleisch
  • Lammgerichte mit kräftigen Saucen
  • Tiramisu
  • Buttercremetörtchen
  • Austern
Passende Gläser
Pint
Bordeaux Glas
Kelch

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