Ueli Bier Winterbogg

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Das malzig-würzige Winterbier aus dem Kleinbasel.

Land
Schweiz
Kanton
Basel-Stadt
basel-stadt
Bierstil-Kategorie
Schwarze Biere
Bierstil
Dunkel
Hefe-Art
Untergärig
Temperatur
5° C
Passt zu
gegrillte Bratwurst, Pilzgerichte, Sauerbraten, Ente oder Gans, Rotkohl und Kartoffelklösse
Alkoholgehalt
6.8% Vol.Alc.
Ideales Glas
Becher

Ueli Bier Winterbogg

CHF
4.30
inkl. MWST
+0.30 Depot
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
3333

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

Voraussichtliches Lieferdatum
08.02.2023

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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In Filialen erhältlich

Wissenswertes zum Bierstil von Ueli Bier Winterbogg

Bierstil

Dunkel

Ein milder und leicht röstiger Bierstil. Schokoladenartige Aromen sowie Brot- oder Biskuitnoten vom Dunkelmalz sind vorhanden. Nicht übermässig süss, sondern schön ausgeglichen zwischen Malzkörper und Hopfen.

Hefe-Art

Untergärig

Bierstil-Kategorie

Schwarze Biere

Temperatur

5° C

Charakteristika
  • Malzaroma: kräftig
  • Hopfenbittere: rein und ausgeglichen
  • Das klassische Dunkel sollte durch den Einsatz von dunklem Malz ein schokoladen-, röst-, brot- oder biskuitartiges Aroma haben
  • Geringe Mengen an Röst- oder Karamellmalz können eingesetzt werden
  • Hopfengeschmack und -geruch: gering, aber wahrnehmbar
  • Keine fruchtigen Ester- oder Diacetylnoten
Bierstil-Farbe

mittel- bis dunkelbraun

Passt zu…
  • gegrillte Bratwurst
  • Pilzgerichte
  • Sauerbraten
  • Ente oder Gans
  • Rotkohl und Kartoffelklösse
Passende Gläser
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Burgunder Glas
Stange

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