Dr. Gab’s – Ipanema
Zum 1. August nochmals ein erfrischendes IPA aus der Brauerei Dr. Gab’s in Puidoux, Schweiz!
Ob am Grill, am See, am Fluss oder zu Hause unter dem Sonnenschirm: Mit diesem Bier können wir nochmals Erfrischung tanken oder das Grillgut schön mit dem malzaromatischen Körper und der gut eingebundenen Hopfenbittere kombinieren.
Kostnotizen: Kupferfarben mit einem ausgeprägten, vollmundigen Malzkörper, der der Bitterkeit eine angenehme Balance verleiht. Intensive, fruchtige Hopfennoten nach tropischen Früchten und Zitrusfrüchten (aus nordamerikanischen Hopfensorten), gepaart mit feinen kräuterigen und blumigen Nuancen. Kräftige Hopfenbittere, die bis in den langen Abgang anhält.
Kulinarik: Passt hervorragend zu scharfen oder pikanten Gerichten (z. B. asiatisch, mexikanisch, indisch), gegrilltem Fleisch, Burgern sowie gereiftem Käse.
