DuClaw Sweet Baby Jesus

Informations sur le produit

Description du produit

Noir, chocolat, beurre de cacahuètes, noisettes, vanille, sucre brun, riche en goût

Pays
États Unis
usa
Catégorie de style de bière
Bières noires
Style de bière
Porter
Type de levure
haute fermentation
Température
10° C
Convient à
côtelettes dagneau, steak de cou de porc, homard, poulet épicé, irish stew
Degré d'alcool
6.2% Vol.Alc.
Verre idéal
Pint

DuClaw Sweet Baby Jesus

CHF
5.20
incl. TVA
Contenu
35.5 cl
Conteneurs
Canette
Date de livraison prévue
25.11.2024

CHF 5.20 incl. TVA

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Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
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Winterthour
Genève
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Saint-Gall
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Ce qu'il faut savoir sur DuClaw Sweet Baby Jesus

Style de bière

Porter

Dans le temps brassée pour les travailleurs dans les ports anglais. Une bière un peu plus forte pour les porteurs de charges. Foncée avec des reflets qui font penser à du coca. Peu de notes brûlées. Plutôt des fruits noirs et des myrtilles avec un arôme de chocolat léger.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières noires

Température

10° C

Caractéristiques
  • Arômes de malt grillé, mais pas darômes de orge grillé
  • Notes de malt : douceur faible à moyenne allant jusquà une amertume piquante (malt grillé), mais pas de goût de brulé ou de charbon
  • Corps moyen à plein
  • Amertume du houblon moyenne à forte
  • Arôme de houblon léger à moyen
Couleur du style de bière

brun moyen à noir

Convient à
  • côtelettes dagneau
  • steak de cou de porc
  • homard
  • poulet épicé
  • irish stew
Verre idéal
Pint
Verre de Bordeaux
Calice

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