Der Othlannden-Met der Metsiederei Eckert darf nach seiner Gärdauer von sechs Monaten noch einen Monat in den rauchigen Laphroaig-Whisky-Barrels lagern, was ihm ein dominantes Torfrauch-Aroma mitgibt. Im Jahre 2013 entschied sich Alexander Eckert, die Metsiederei Eckert zu gründen. Als der Metsieder aus reiner Neugier und, um sich die Beurteilung von Experten zu holen, seine Flaschen an grösseren Wettbewerben präsentierte, erwartete er nicht, dass sein Met gleich mit so vielen Preisen und Medaillen ausgezeichnet würde. Und so nimmt eine weitere Erfolgsgeschichte heute seinen Lauf in Zofingen.