Porter baltique
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Dans les régions anglophones, on entend sous Porter une bière à haute fermentation dont la teneur en alcool varie entre 4 et 6 pourcent. Dans beaucoup dautres pays, en particulier dans les états de lEurope de lEst et la Baltique, la dénomination Porter désigne des bières à basse fermentation avec plus dalcool. Cest pourquoi on parle de Porter baltique.
Caractéristiques
- aromes intenses de grillé et de chocolat
- maltée avec légère douceur
Couleur
Description de la couleur
brun foncé
Nuances de couleurs fréquentes
Température de dégustation idéale
9° C
Le verre idéal pour chaque style de bière
Pint
verre de Bordeaux
Des bières typiques pour ce style de bière
Vous trouverez 2 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous
Störtebeker Hanse-Porter
3.60 + 0.30 Depotincl. TVA
Land:Allemagne
Contenu: 50 cl
A quelle occasion
Ce style de bière convient pour ces occasions:
- pour les mois plus frais
- au dessert
Fréquence
Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.
Sur la carte des menus
Ce style de bière se savoure de préférence avec:
- combinaison harmonieuse avec des desserts au chocolat
- côtelettes dagneau
- gateaux aux noisettes