Barley Wine / Wheat Wine
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Vin dorge de couleur ambré à rouge profond ou grenat cuivré. Sucre résiduel et douceur maltée. La complexité de lalcool est significative. Fruits noirs comme figues ou bananes. Un style de bière qui gagne en complexité avec lâge.
Caractéristiques
- Corps : puissant, complexe, chaud
- intense, exigeant
- Aromatique de malt riche
Couleur
Description de la couleur
le plus souvent rouge à brun foncé
Nuances de couleurs fréquentes
Température de dégustation idéale
12° C
Le verre idéal pour chaque style de bière
Verre à cognac
Verre de Bourgogne
CaliceDes bières typiques pour ce style de bière
Vous trouverez 7 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous
Basqueland Le Royale Barleywine + Imperial Stout
15.50incl. TVA
Land:Espagne
Contenu: 66 cl
BFM / DOTW Gerste Wy Uus'm Jura
11.00incl. TVA
Land:Suisse
Contenu: 37.5 cl
A quelle occasion
Ce style de bière convient pour ces occasions:
- aux côtés des meilleurs amis
Fréquence
Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.
Sur la carte des menus
Ce style de bière se savoure de préférence avec:
- Juste comme ça…