Saison / Farmhouse
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Cette bière est originaire de Wallonie (partie francophone de la Belgique) où elle fut brassée par les fermiers durant les mois dhiver, stockée au frais puis bue par les travailleurs des champs en été. Les Saisons de nos jours sont le plus souvent jaune dorées et peuvent présenter jusqu à 8% vol dalcool.
Caractéristiques
- Corps : aromatique et sec
- multiple, exigeant
Couleur
Description de la couleur
blond à orange clair
Nuances de couleurs fréquentes
Température de dégustation idéale
9° C
Le verre idéal pour chaque style de bière
Verre de Bordeaux
Calice
Verre à cognacDes bières typiques pour ce style de bière
Vous trouverez 9 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous
Rügener Insel-Brauerei Insel Saison
Land:Allemagne
Contenu: 33 cl
DuPont Moinette Biologique
Land:la Belgique
Contenu: 75 cl
St. Sylvestre 3 Monts
Land:France
Contenu: 75 cl
A quelle occasion
Ce style de bière convient pour ces occasions:
- merveilleux lors dune soirée dété au bord de la rivière
Fréquence
Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.
Sur la carte des menus
Ce style de bière se savoure de préférence avec:
- Terrines de chasse
- salami au fenouil
- steak au poivre
- saumon mariné
- fromages terreux