Appenzeller Quöllfrisch

Informations sur le produit

Description du produit

Jaune clair, notes de malt et houblon harmonieux, rond, goûteux et frais

Pays
Suisse
Canton
Appenzell RI
appenzell-ir
Catégorie de style de bière
Bières blondes
Style de bière
Blonde / Lager
Type de levure
basse fermentation
Température
7° C
Convient à
pain et saucisse, fromages, radis, pizza, Weisswurst, tartelettes aux fraises
Degré d'alcool
4.8% Vol.Alc.
Verre idéal
Gobelet

Appenzeller Quöllfrisch

CHF
17.00
incl. TVA
Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
1355

Date de livraison
prévue

05.07.2022

CHF 17.00 Lot de 10 incl. TVA

Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
1355

Date de livraison
prévue

05.07.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Disponible au succursales:
Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Cont.:Cont.: 50 cl

Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Appenzeller Quöllfrisch

Style de bière

Helles / Lager

La deutsche Helles ressemble au goût à une Lager, mais possède le goût de malt avancé d'une Pilsner. Elle démontre plus de douceur et est moins sèche en finale. Une Lager pleine en bouche.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blondes

Température

7° C

Caractéristiques
  • Peu d'amertume
  • Ampleur : moyen, malt prononcé, souvent petites quantités de souffre (dues à la levure)
  • Certaines sortes démontrent un goût/caractère de houblon intense
  • Afin de conserver les spécificités de cette sorte, on l'équilibre avec l'ajout de malt
  • Par de caractère de caramel
Couleur du style de bière

jaune paille à or

Convient à
  • pain et saucisse
  • fromages, radis
  • pizza
  • Weisswurst
  • tartelettes aux fraises
Verre idéal
Gobelet
Chope
Verre de Bordeaux

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