Brauerei im Berg Ales of the Ordinary

Informations sur le produit

Description du produit

Orange doré, fleurs, baies, sec, belle amertume, plein en boucha, frais

Pays
Suisse
Canton
Zurich
zuerich
Catégorie de style de bière
Pale Ale
Style de bière
Pale Ale
Type de levure
Obergärig
Température
7° C
Convient à
Grillfleisch, pikante Würste, Gerichte mit Knoblauch,
Degré d'alcool
5% Vol.Alc.
Verre idéal
Kelch

Brauerei im Berg Ales of the Ordinary

CHF
4.30
incl. TVA
Contenu
33 cl
Conteneurs
Numéro d’article
6271

Pas disponible dans la webshop

Date de livraison
prévue

24.05.2022

CHF 4.30 incl. TVA

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24.05.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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Genève
Oerlikon
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Cont.:Cont.: 33 cl

Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Brauerei im Berg Ales of the Ordinary

Style de bière

Pale Ale

La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et l'amertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes d'agrumes ainsi que de fruits s'harmonisent avec le corps de malt.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Pale Ale

Température

7° C

Caractéristiques
  • Amertume, goût et odeur de houblon moyen à élevé
  • Corps : moyen
  • Goût et odeur de malt: faible à moyen, un faible caractère de caramel est admissible
  • Notes d'ester fruité faibles à fortes
  • Trouble dû au froid si elle est servie fraiche
Couleur du style de bière

Doré à cuivré

Convient à
  • viande grillée
  • saucisses piquantes
  • plats à l'ail
Verre idéal
Calice
Pinte
Gobelet

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