Date de livraison prévue
21.01.2025
Le Buure Shot est un shot d’eau-de-vie de prune de qualité supérieure de la manufacture Amstutz de Lucerne. Les pruneaux proviennent exclusivement de Suisse et principalement de la région de Lucerne. La manufacture Amstutz de Stefan et Toni Schürch produit depuis 1929 déjà des eaux-de-vie nobles, synonymes de qualité dans la région de Lucerne. Depuis maintenant quatre générations, l’artisanat est perpétué par l’arrière-grand-père Anton Schürch-Pfenniger.
Les liqueurs sont des boissons spiritueuses sucrées et aromatisées qui, selon la loi européenne sur les spiritueux, doivent avoir une teneur minimale en sucre de 100 g/l et au moins 15 % en volume. Cette catégorie comprend aussi bien les liqueurs d'herbes anciennes que les liqueurs modernes à base de crème, de zestes ou de noix. Historiquement, les liqueurs trouvent leur origine dans la médecine et étaient généralement à base d'herbes ou d'épices. Les liqueurs modernes sont aujourd'hui extrêmement variées et sont notamment utilisées pour les cocktails ou comme digestif.
De nombreuses liqueurs peuvent être consommées pures, dans des cocktails ou avec du café. Il existe toutefois des liqueurs qui s'épanouissent principalement dans les cocktails, comme la crème de cassis.
Les liqueurs sont idéales pour accompagner les repas. Par exemple, un limoncello est parfait avec un sorbet ou une liqueur de café dans un tiramisu. Mais les liqueurs peuvent également être consommées telles quelles.
