De Koninck

Informations sur le produit

Description du produit

Ambre, fruité, malté, épicé, moyennement puissant, élégant, fin et agréable

Pays
la Belgique
belgien
Catégorie de style de bière
Bières belges
Style de bière
Spéciale / Pale Ale belge
Type de levure
haute fermentation
Température
7° C
Convient à
poulet grillé, poissons blancs, Olives et champignons, choucroute, pot-au-feu
Degré d'alcool
5.2% Vol.Alc.
Verre idéal
Coupe

De Koninck

CHF
2.90
incl. TVA
+0.30 Depot
Contenu
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
11.12.2024

CHF 2.90 incl. TVA + 0.30 dépôt

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Disponible en succursale

Zurich
Berne
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Genève
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Saint-Gall
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Ce qu'il faut savoir sur De Koninck

Style de bière

Spéciale / Belgian Pale Ale

La Blonde Ale belge nest généralement pas facile à boire, avec une petite amertume de houblon qui reste agréable. Une Ale légère à moyennement puissante qui présente un petit arôme de malt au caractère parfois épicé parfois fruité. Parfois, on ajoute du sucre afin de rendre le corps perçu plus léger.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières belges

Température

7° C

Caractéristiques
  • Amertume du houblon : goût, odeur ; faible mais reconnaissable
  • Corps : léger à moyen, légers arômes de malt
  • Quantité faible à moyenne dester fuité
  • Petites quantités de notes de phénol à cause des produits secondaires de la fermentation
  • Léger goût de caramel ou de grillé
  • pas de diacétyle
Couleur du style de bière

or à ambre foncé

Convient à
  • poulet grillé
  • poissons blancs
  • Olives et champignons
  • choucroute
  • pot-au-feu
Verre idéal
Coupe
Calice
Verre à cognac

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