Franziskaner Weissbier dunkel

Informations sur le produit

Description du produit

Brun ambré, caramel, cannelle, biscuit, ample, plein, délicieusement rafraîchissant

Pays

Allemagne

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Style de bière

Hefeweizen brune

Type de levure

haute fermentation

Température

9° C

Convient à

plats de chasse, rôti en croûte, ragoût, encas,

Degré d'alcool

5% Vol.Alc.

Verre idéal

Verre à bière blanche

Franziskaner Weissbier dunkel

CHF

2.90

incl. TVA
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Contenu

50 cl

Conteneurs

Bouteille

Date de livraison prévue

26.11.2024

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Ce qu'il faut savoir sur Franziskaner Weissbier dunkel

Style de bière

Hefeweizen Dunkel

Aux notes typiques dune Hefeweizen, sajoutent des goûts de chewing-gum faisant penser à du chocolat qui viennent du malt et de la levure. Rond et digeste.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Température

9° C

Caractéristiques

A cause de lutilisation de malt grillé, cette bière se distingue par une douceur de malt prononcée et un caractère de caramel ou de pain
Des notes dester ou de phénol devraient être reconnaissables, mais ne devraient pas être trop prononcées
Le Hefeweizen brune est à haute fermentation. Elle a une très haute teneur en gaz carbonique
Lamertume du houblon est faible
La part de malt de blé est dau moins 50%
Si la levure est servie avec, la bière devient trouble

Couleur du style de bière

cuivré à brun foncé

Convient à

plats de chasse
rôti en croûte
ragoût
encas

Verre idéal

Verre à bière blanche

Verre de Bourgogne

Coupe

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