Franziskaner Weissbier dunkel

Informations sur le produit

Description du produit

Brun ambré, caramel, cannelle, biscuit, ample, plein, délicieusement rafraîchissant

Pays

Allemagne

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Style de bière

Hefeweizen brune

Type de levure

haute fermentation

Température

9° C

Convient à

plats de chasse, rôti en croûte, ragoût, encas,

Degré d'alcool

5% Vol.Alc.

Verre idéal

Verre à bière blanche

Franziskaner Weissbier dunkel

CHF

2.90

incl. TVA
+0.30 Depot

Cont.

50 cl

Conteneurs

Bouteille

Numéro

125

Date de livraison
prévue

29.06.2022

CHF 2.90 incl. TVA + 0.30 dépôt

Cont.

50 cl

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Bouteille

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125

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prévue

29.06.2022

Disponible au succursales:

Zurich

Berne

✔

Lucerne

Bâle

✔

Winterthour

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Genève

Oerlikon

Saint-Gall

✔

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2.80 + 0.30 Depotincl. TVA

Cont.:Cont.: 50 cl

Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Franziskaner Weissbier dunkel

Style de bière

Hefeweizen Dunkel

Aux notes typiques d'une Hefeweizen, s'ajoutent des goûts de chewing-gum faisant penser à du chocolat qui viennent du malt et de la levure. Rond et digeste.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Température

9° C

Caractéristiques

A cause de l'utilisation de malt grillé, cette bière se distingue par une douceur de malt prononcée et un caractère de caramel ou de pain
Des notes d'ester ou de phénol devraient être reconnaissables, mais ne devraient pas être trop prononcées
Le Hefeweizen brune est à haute fermentation. Elle a une très haute teneur en gaz carbonique
L'amertume du houblon est faible
La part de malt de blé est d'au moins 50%
Si la levure est servie avec, la bière devient trouble

Couleur du style de bière

cuivré à brun foncé

Convient à

plats de chasse
rôti en croûte
ragoût
encas

Verre idéal

Verre à bière blanche

Verre de Bourgogne

Coupe

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