Kasteel brune

Informations sur le produit

Description du produit

Brun foncé, raisin, exotisme, caramel, doux, puissant, porto, pour un dernier verre

Pays
la Belgique
belgien
Catégorie de style de bière
Belgische Biere
Style de bière
Golden Strong Ale
Type de levure
Obergärig
Température
9° C
Convient à
Knoblauch, Frühlingszwiebel und Pesto, Fisch, Meeresfrüchte, üppige Salate mit Schinken, Thunfisch oder Geflügel,
Degré d'alcool
11% Vol.Alc.
Verre idéal
Tulpe

Kasteel brune

CHF
4.30
incl. TVA
+0.30 Depot
Contenu
33 cl
Conteneurs
Numéro d’article
1776

Date de livraison
prévue

24.05.2022

CHF 4.30 incl. TVA + 0.30 dépôt

Contenu
33 cl
Conteneurs
Numéro d’article
1776

Date de livraison
prévue

24.05.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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Zurich
Berne
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Bâle
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Genève
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Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Kasteel brune

Style de bière

Golden Strong Ale

Cette Ale dorée est puissante et fruitée, et tire souvent à environ 9% vol. Néanmoins, elle est très complexe et développe des notes de levure et une finale sèche fortement atténuée.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières belges

Température

9° C

Caractéristiques
  • Amertume du houblon : goût, odeur ; faible mais reconnaissable
  • Corps : moyen, avec une teneur élevée en alcool reconnaissable
  • Arome de fruits reconnaissables
  • Petites quantités de notes de phénol à cause des produits secondaires de la fermentation
  • Strong Ales blondes : caractère de malt moyen
  • Les Strong Ales bruns vont de crémeux jusqu'à doux avec une note supplémentaire de malt grillé
  • Pas de diacétyle
Couleur du style de bière

clair à or ou ambré à brun foncé

Convient à
  • pesto, l'ail et oignons de printemps
  • poisson
  • fruits de mer
  • salades avec du jambon, di thon ou de la volaille
Verre idéal
Tulipe
Calice
Verre à

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