Dies ist ein London Dry Gin der im Jahr 2018 gegründeten Unternehmung Ale&Bread. Dieser Gin wird nach alter Rezeptur in Basels Altstadt gebrannt. Feinste Botanicals wie Zitronenzeste, isländisches Moos, Wermut, Kardamom und weitere Zutaten sowie bester Getreidealkohol werden zu einem ausgewogenen Gin gebrannt Dieser wird anschliessend mit den passenden Zutaten für den fertigen Negroni Cocktail gemixt und abgefüllt. Die Destillerie der Stadtbrennerei befindet sich in einem alten Pferdestall, welcher restauriert und zur Destillerie umgebaut wurde.
Outre les catégories courantes, il existe également de nombreux vins ou eaux-de-vie renforcés qui ne peuvent pas être classés. Cela peut être dû à un mode ou à un lieu de production pas tout à fait conforme à la législation, mais aussi à une certaine volonté d'expérimentation de la part des producteurs.
Même si certains spiritueux, comme celui-ci, ne peuvent pas être classés dans de grandes catégories, ils constituent un complément précieux dans le monde vaste et varié des boissons alcoolisées à haute teneur en alcool.
Le monde des spiritueux est en perpétuelle évolution et s'enrichit en permanence de nouvelles créations passionnantes qui permettent de repenser sans cesse l'expérience de consommation.
