Père Jakob Blonde

Informations sur le produit

Description du produit

jaune clair, céréales, herbe, foin, légère amertume, moyennement puissant, sec en finale

Pays
Suisse
Canton
Genève
genf
Catégorie de style de bière
Bières blondes
Style de bière
Lager / Blonde
Type de levure
basse fermentation
Température
7° C
Convient à
pain et saucisse, fromages, radis, pizza, Weisswurst, tartelettes aux fraises
Degré d'alcool
5% Vol.Alc.
Verre idéal
Gobelet

Père Jakob Blonde

CHF
9.80
incl. TVA
+10.00 Depot
Contenu
100 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
04.04.2025

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Zurich
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Ce qu'il faut savoir sur Père Jakob Blonde

Style de bière

Helles / Lager

La Lager / Blonde allemande, appelée "Helles", est similaire au lager en termes de goût, mais elle possède une saveur de malt pilsener plus prononcée, avec une douceur accrue et une finale moins sèche. Une lager pleine de rondeur.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blondes

Température

7° C

Caractéristiques
  • Peu damertume
  • Ampleur : moyen, malt prononcé, souvent petites quantités de souffre (dues à la levure)
  • Certaines sortes démontrent un goût/caractère de houblon intense
  • Afin de conserver les spécificités de cette sorte, on léquilibre avec lajout de malt
  • Par de caractère de caramel
Couleur du style de bière

jaune paille à or

Convient à
  • pain et saucisse
  • fromages, radis
  • pizza
  • Weisswurst
  • tartelettes aux fraises
Verre idéal
Gobelet
Chope
Verre de Bordeaux

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