Jaune or, légères notes de sel de mer, orange sanguine amère, corps très fin
CHF 5.80 incl. TVA
La Gose est un style de bière historique à base de sel, de graines de coriandre et de bactéries lactiques. Les styles de bière plus récents sont souvent associés à la Gose comme style de bière avec des fruits. Le fenouil ou le concombre ont également déjà trouvé leur place dans la Gose. L'objectif est de combiner une bière fruitée rafraîchissante avec du sel et de l'acidité.
Type de levure
Fermentation mixte
Catégorie de style de bière
Sauerbiere
Température
6° C
Les couleurs varient en fonction de l'ajout de fruits