Ueli Bier

Informations sur le produit

Description du produit

Blond et pétillant, elle a fait ses preuves

Pays
Suisse
Canton
Ville de Bâle
basel-stadt
Catégorie de style de bière
Bières blondes
Style de bière
Blonde / Lager
Type de levure
basse fermentation
Température
7° C
Convient à
pain et saucisse, fromages, radis, pizza, Weisswurst, tartelettes aux fraises
Degré d'alcool
5% Vol.Alc.
Verre idéal
Gobelet

Ueli Bier

CHF
35.00
incl. TVA
Contenu
500 cl
Conteneurs
Canette
Date de livraison prévue
22.04.2024

CHF 35.00 Partyfass incl. TVA

Contenu
500 cl
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Canette
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22.04.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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Ce qu'il faut savoir sur Ueli Bier

Style de bière

Helles / Lager

La deutsche Helles ressemble au goût à une Lager, mais possède le goût de malt avancé dune Pilsner. Elle démontre plus de douceur et est moins sèche en finale. Une Lager pleine en bouche.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blondes

Température

7° C

Caractéristiques
  • Peu damertume
  • Ampleur : moyen, malt prononcé, souvent petites quantités de souffre (dues à la levure)
  • Certaines sortes démontrent un goût/caractère de houblon intense
  • Afin de conserver les spécificités de cette sorte, on léquilibre avec lajout de malt
  • Par de caractère de caramel
Couleur du style de bière

jaune paille à or

Convient à
  • pain et saucisse
  • fromages, radis
  • pizza
  • Weisswurst
  • tartelettes aux fraises
Verre idéal
Gobelet
Chope
Verre de Bordeaux

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