Voraussichtliches
Lieferdatum
26.11.2024
Der Gin, der mit insgesamt 46 Botanicals hergestellt wird, bekommt eine Rotweininfusion. Dabei nutzt man 60 Jahre alte Reben der Primitivo Traube. Italien im Glas und ein Gin mit roter Farbe. Madame Geneva ist eine deutsche Gin-Marke aus dem Hause Kreuzritter. Die Kreuzritter GmbH & Co. KG hat ihren Sitz in einem alten Bauernhof und stellt von dort aus unter anderem hochwertige Kräuterliköre, Aquavite und Gins her.
Unter den klaren Spirituosen ist Gin die geschmacksintensivste und lebt von den verwendeten Gewürzen, allen voran Wacholder. Das holländische Wort für Wacholder, «Genever», war Namensgeber des im 17./18. Jahrhundert in Holland und dann England, abgekürzt als Gin, aufkommenden Getränks. Die bekannteste Sorte ist der London Dry Gin, dessen Geschmacksprofil trocken und vom Wacholder dominiert ist. Daneben gibt es heute zahlreiche weitere Typen und Botanicals, die der Vorstellungskraft kaum Grenzen setzen. Ob trocken, fruchtig, holzig oder mediterran, Gin ist so vielfältig wie es die Natur ist.
Neben dem klassischen Dry Gin und London Dry Gin gibt es viele Gin-Typen, die sich durch die Verwendung verschiedenster Botanicals und Herstellungsmethoden auszeichnen. Die Welt des Gins ist enorm vielseitig und dem Geschmack kaum noch Grenzen gesetzt.
Neben den klassischen Botanicals wird bei einem Flavoured Gin ein Aroma intensiver hervorgehoben und betont. Meistens kommen dafür Orangen-, Beeren- oder Zitrusaromen zum Einsatz; es gibt jedoch auch speziellere Versionen, etwa mit Lavendel.