Collaboration Brew
DOTW / Haarige Kuh – Tropical Sour
Das erste Collaboration Brew dieses Jahres wurde zwischen Drinks of the World und der Brauerei «Haarige Kuh» aus Interlaken gebraut. Das «Tropical Sour» ist ein Kettle Sour mit exotischem Fruchtpüree.
HOPFEN Citra
MALZ Crisp Extra Pale, Wheat, Dextrin
HEFE Philly Sour
FUCHTPÜREE 18 kg Mango, 6 kg Guava, 6 kg Passion Fruit & 6 kg Pineapple
Kostnotizen: Trübes Goldgelb, exotische und erfrischende Fruchtnoten.
Gut ausbalanciertes Säurespiel mit den Früchten.
Ein perfektes Bier zu Sonnenschein und Frühlingswetter.