Collaboration DOTW / Degen Bier
Dry Hopped Pale Ale
Bière de collaboration entre Drinks of the World et Degen Bier de Zofingen. Une Pale Ale dry hopped avec les malts suivants : Pilsner, Wiener, Münchner, Cara Pils et Avoine. Houblonnée avec les variétés de houblon Citra et Mosaic. Ensuite dry hopped avec du houblon Zamba et fermentée avec la levure US 05.
Notes de dégustation : jaune doré, arômes de fruits à noyau, notes juteuses de fruits tropicaux et notes d’agrumes d’oranges et de mandarines. Corps malté croquant avec peu de gaz carbonique et une amertume harmonieusement intégrée.
Très appropriée comme bière de fin de journée rafraîchissante au soleil, haute buvabilité. Limitée à 1296 bouteilles.
Cheers!