Riegele Hefe Weisse

Informations sur le produit

Description du produit

Jaune or trouble, légers arômes de banane et notes rafraîchissantes d’agrumes/levure au nez, corps souple

Pays
Allemagne
deutschland
Catégorie de style de bière
Bières blanches
Style de bière
Hefeweizen blonde
Type de levure
haute fermentation
Température
9° C
Convient à
salades légères à la vinaigrette, poisson, fruits de mer, asperges, fromage à croûte fleurie
Degré d'alcool
5% Vol.Alc.
Verre idéal
Verre à bière blanche

Riegele Hefe Weisse

CHF
2.80
incl. TVA
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Contenu
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
26.11.2024

CHF 2.80 incl. TVA + 0.30 dépôt

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Disponible en succursale

Zurich
Berne
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Ce qu'il faut savoir sur Riegele Hefe Weisse

Style de bière

Hefeweizen Hell

La Hefeweizen est typique pour la Bavière. Un style de bière qui est brassé avec au moins 50% de malt de blé et contient des tons fruités comme la banane ou le girofle; ce sont là des produits secondaires de la levure. Belle mousse et riche.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Température

9° C

Caractéristiques
  • Goût et odeur ; fruité et phénol
  • Les signes distinctifs phénoliques sont souvent décrits ressemblant à du girofle ou du muscat, mais peuvent être vanillés ou fumés
  • Cette bière est produite avec au moins 50% de malt de blé
  • Le houblonnage est relativement faible, goût et odeur de houblon sont absents
  • Bière à haute fermentation qui présente une teneur élevée en gaz carbonique
  • Comme la bière contient de la levure, elle démontre un goût de levure prononcé
  • Plein en bouche et très trouble
Couleur du style de bière

jaune clair à puissant

Convient à
  • salades légères à la vinaigrette
  • poisson
  • fruits de mer
  • asperges
  • fromage à croûte fleurie
Verre idéal
Verre à bière blanche
Verre de Bourgogne
Coupe

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