Absolut Vodka, früher „Absolut rent Brännvin“ genannt, ist weltweit eine der bekanntesten und meist verbreitetsten Vodka-Marken. Beim Absolut Vanilia handelt es sich um den mit Vanillearomen angereicherten Absolut Vodka. Die Destillerie aus dem schwedischen Åhus produziert seit 1879 Vodka. Die aromatisierten Sorten wurden jedoch erst in den 80er Jahren auf den Markt gebracht. Hinter dieser Spirituose steht der Schwede Lars Olsson Smith, der ein spezielles Verfahren erfand, wodurch das aus Winterweizen und Wasser hergestellte Destillat einen noch nie dagewesenen Reinheitsgrad erreichte.