Voraussichtliches
Lieferdatum
26.11.2024
Baileys Irish Cream – der bekannteste und meistverkaufte Sahnelikör überhaupt. Der Exportschlager aus Irland ist eine sorgfältige Vermählung von dreifach destilliertem und in Eichenfässern gelagerten Irish Whiskey, Vanille, Kakao und irischem Milchrahm. Diese Variante, der Baileys Chocolate Cream, wurde 2013 auf den Markt gebracht und ist eine Fusion vom klassischen Baileys mit belgischer Schokolade. Als Basis für Cocktails, Ergänzung zum Dessert, zum Verfeinern von Kaffee oder auch einfach so „on the rocks“, ist Baileys ein vielseitig einsetzbarer Likör, der seinen Erfolg verdient hat.
Bei den Likören handelt sich um die umfangreichste Spirituosensorte. Liköre sind gesüsste, aromatisierte Spirituosen, welche gemäss EU-Spirituosengesetz, mit wenigen Ausnahmen, einen Mindestzuckergehalt von 100g/l und mindestens 15 Vol.-% aufweisen müssen. In diese Kategorie gehören sowohl altertümliche Kräuterliköre wie auch moderne Liköre mit Sahne, Schalen oder Nüssen. Ihren geschichtlichen Ursprung haben Liköre in der Medizin und waren meist auf Kräuter- oder Gewürzbasis. Moderne Liköre sind heute äusserst vielfältig und werden insbesondere für Cocktails oder als Digestif verwendet.
Liköre gibt es in zahlreichen Aromen- und Farbpaletten. Ihre Vielfalt macht sie in professionellen und privaten Cocktailbars unentbehrlich und lässt unterschiedlichste Kreationen zu.
Nusslikör wird mit Nüssen oder Nussessenzen aromatisiert. Liköre gibt es in zahlreichen Aromen- und Farbpaletten. Ihre Vielfältigkeit macht sie heute unentbehrlich in professionellen und privaten Cocktailbars lassen unterschiedlichste Kreationen zu.
