Beim Bacardi Oakheart Spice handelt es sich um einen Blend zwischen dem weissen Klassiker Bacardi Superior und dem nicht weniger bekannten Bacardi Gold. Seine Farbe und die würzige Komplexität erhält er durch die Lagerung in Ex-Bourbonfässern aus Amerika. Das 1862 in Santiago de Cuba gegründete Unternehmen Bacardi Limited, mittlerweile mit Hauptsitz in Bermuda, wird noch immer von der Gründerfamilie geführt und stellt bereits in über 100 Ländern Spirituosen und alkoholische Mischgetränke her. Die gleichnamige Rum-Linie gehört zu den meistverkauften Spirituosenmarken weltweit.