Dies ist ein London Dry Gin der im Jahr 2018 gegründeten Unternehmung Ale&Bread. Dieser Gin wird nach alter Rezeptur in Basels Altstadt gebrannt. Feinste Botanicals wie Zitronenzeste, isländisches Moos, Wermut, Kardamom und weitere Zutaten sowie bester Getreidealkohol werden zu einem ausgewogenen Gin gebrannt Dieser wird anschliessend mit den passenden Zutaten für den fertigen Negroni Cocktail gemixt und abgefüllt. Die Destillerie der Stadtbrennerei befindet sich in einem alten Pferdestall, welcher restauriert und zur Destillerie umgebaut wurde.
CHF 48.00 inkl. MWST
Nebst den gängigen Kategorien gibt es auch viele verstärkte Weine oder Brände, die sich nicht zuordnen lassen. Dies kann auf eine nicht ganz gesetzeskonforme Herstellungsweise oder -orte zurückzuführen sein, aber auch auf eine gewisse Experimentierfreudigkeit der Hersteller.
Auch wenn sich einige Spirituosen, wie diese hier, nicht in grosse Kategorien zuordnen lassen, bilden sie eine wertvolle Ergänzung in der grossen, vielfältigen Welt der hochprozentigen, alkoholischen Getränke.
Die Spirituosenwelt ist immer im Wandel und wird dauernd ergänzt durch neue, spannende Kreationen, dank denen das Trinkerlebnis immer wieder neu gedacht werden kann.