Unser Bier im Juni

31, Mai 2023

Hitachino Anbai Ale

Kiuchi Brewery ist eine Brauerei in Naka, Präfektur Ibaraki, Japan. Sie wurde 1823 vom Dorfvorsteher Kiuchi Gihei als Hersteller von Sake und Shochu gegründet. Die Craft Beer-Produktion begann 1996 nach einer Änderung des japanischen Gesetzes zum Mikrobrauen.

Kostnotizen: Ein bernsteinfarbenes Bier mit sandfarbenem Schaum, Aromen von Steinobst, Malzaromen und Jod.

Fruchtiger und gesalzener Karamellgeschmack, kombiniert mit Pflaumen, die eine saure Note verleihen und dem Algensalz einen Hauch von Umami verleihen.

Prost!

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Cheers!

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