Bei der Gose handelt es sich um eine Ursprungsbezeichnung, die auf den kleinen Fluss Gose im Harz zurückzuführen ist. Bereits im 14. Jahrhundert wurde die Gose mit dem Wasser aus diesem Fluss gebraut und gilt als einer der ältesten deutschen Bierstile. Hauptcharakteristika eines Gose-Bieres sind der salzige, leicht säuerliche Geschmack.
Charakteristika
- Körper: spritzig, schlank
- Süffig, erfrischend
Farbe
Beschreibung der Farben
hellweisses Gelb
Häufigste Farbnuancen
Ideale Trinktemperatur
7° C
Das passende Glas zum Bierstil
Kelch
Flöte
Bordeaux GlasTypische Biere dieses Bierstils
In unserem Sortiment finden Sie 4 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...
Zu welchem Anlass...
Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:
- Durstlöscher im Sommer
Verbreitung...
Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.
Auf der Speisekarte
Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:
- Schimmelkäse
- pfeffrige Speisen